Mandag morra .. blues 🤗
På skiva mi ble det dagen for «Selbu blå» osten med chilimarmelade på… den satt😜
Den er god, den er sterk, den passe på ost, den er laga av ei «tantejente» og ektemann, den er fra Kvæfjord… kortreist😊
Dette pålegget smaker fortreffelig på pepperkaker… de som allerede er kommet i hus og er gode i seg selv kan gis en puff☺️
Rart med det🤔
-Alene og i seg selv er et produkt unikt..
-når to eller flere settes sammen blir det et nytt produkt …. mer ubestemmelig og noe å undre seg over, smake på…
Ikke alltid sammen-spleisen passer sammen, da blir produktets egenart borte og ødelagt ..
Så her må det balansekunst til😜
Jau, dette var dagens tankespinn..
Skal lage en deig så snart « forfatterskapet» er avsluttet😃
Så har eg ei nabodame som har invitert meg med på treningssenter..
-ho ser at eg trenger mere enn ost og marmelade 😂
Godt det!
Ha en fin dag med god sammensetning 😍
