En fin dag ute på et blank stille hav for å fiske.
Fikk mye variert fisk, og er godt fornøyd.
Middagen i dag ble kokt fersk uer..
Den er fisket av oss, kjekken og meg,for ett par timer siden, noe ferskere er det vel vanskelig å få..
Koker den i vann med eddik og salt ( tåler mye salt) Lot den trekke i ca 20 min.
Med mandelpotet fra egen kjøkkenhage, flatbrød og godt smør, er det ikke noe å klage på..
Uer er en dypvannsfisk på Ca, på 200 meter ned i sjøen. Er feit og ganske tungt fordøyelig, men god som fersk kokt, stekt og saltet.
Dette ble bare et herremåltid.. med god drikke til ..
Nå er sofaen klar for minst en time med..zzzzz
3 kommentarer
nam, nam veldig god mat.
Mmmmm det så virkelig ut som et herremåltid ja
Fersk fra havet!
Ja . Var godt. Havet har mye godsaker