Hei.
Dagen i dag er sommerdag i nord, hytteliv og «gjør som en vil « og slapp av. Kasta longs og trøye og ente opp i bare bh, men tynn bukse, kan jo ikke ta helt av heller. Ble handletur og blomsterkjøp for bed, krukker og vegg. Sjåfør, maler,snekker, kokk, skipper og betaler tørka svette, men ble fort avkjølt I skyggen der malebøtta sto. Må si at han er en handy mann, rett skal være rett. Og jeg da? Joda, har planta, skifta jord, mala på gelenderet på altanen Og hjalp litt til med puss og voksing av spisebordplate.
Sammen har vi gjort siste prosjekt ferdig. Laga seillaks. «fattigmannslaks«. Fiska selv, salta, delt opp, lagt i lake, tørka og til sist lagt i olje på glass. Smaksprøve til lunsj og den ga skikkelig «meirsmak» , altså veldig god. I dag er god gammel husmannskost In i tiden. Synes det er fint, ta i bruk de ressurser en har. ikke la gammel kunnskap våre forfedre levde på dø ut. Kunne ikke være så ille heller, noen ble ofte svært gamle og var lite syke. Lite bruk av tilsetningsstoffer, fersk råvarer og porsjoner etter forbruk er kanskje en nøkkel.
Så ei øl i solveggen.
Ha en fin dag og gjør Ikke bare det du vil, men det du må også .
