En dag på fiske..
Ei lita kveite på ca.2,5 kg ble middag i dag.
Ovnsbakt med krydder, urter, smør og ost.
(Salt, pepper, sitron, muskat, timian)
Lagt på ei seng av gulrøtter og løk.
Stekt i ovn under folie en time på 180/200g.
Alt av kraft og smak er samlet.
Servert med mandelpotet og plukksalat i rømme.
Snadder!
3 kommentarer
Elsker kveite!!!!
Ja, det er en god fisk🤗
Veldig 😜👍🏾