Har baka noe eg trudde eg var ferdig med å bake for lengst, men, men når lysten trenger på..🙄
En tradisjonsbakst som i gamle dager var et viktig og fornemt innslag på kakefatet.
Den ble gjenstand for beundring i form og smak.. her var dommen ikke nådig ..
-Fattigmannen ..
Ikke den karen, men de som baker den, de som vil henge med og være « innafor»..blir det.
Denne karen, fylles med egg i « metervis», smør og fløte, sukker og cognak ..
Husmannen betaler og er lykkelig med😊
Mine ble et « sammensatt» verk av en gjennomsnitt av Norges fattigmenn 😃
Noen tykke, smale, lange, korte, skjelve, skakke, amputert ender, fyldige og «helt sprø « 🤣
-men smaker er den samme..
Bare det ytre som skiller..
Og det ytre er vel det viktigste , som teller, eller🤔
Nei, men det er jo slik vi har det, blir målt i det vi serverer ..
Eg synes faktisk at de tykke kakene uten typisk form var kjempegode, de ga meg en «munnfull» opplevelse til kaffen🥳
Jau..🥳
Form og farge er ikke viktig.. men det som er inni teller😍
Å vi Må ikke ha.., bare det som kjennes bra ❤️
