Ny dag med ny mindre tåke..
Ny reisedag til sommerjobben på Rødøy omsorgssenter.
Er alene på kjøkkenet, så da er det vel rett å si « kjøkkensjef»😂 viktig med en tittel..
I går var det stekte torsketunger på menyen..
Det er en «bestselger».
Ble ikke ei lita tunge igjen på den avdelingen eg serverte på..( to avd).
Da er det kjekt å være « kokk» når noen spiser så mye at du kan se at « kjekene» rødmer…
Hva er det med disse torske tungene?
Ble servert med kokt potet, raspet gulrot og brunet smør.
Og en rest av «Coleslaw»,fra en dag med stekt sei.
Kjempegodt!
Her er det viktig å ta vare på maten..
I dag er det;
ovnsbakt laks ..
Rabarbra/ jordbær kompott med fløtemelk..
Det er en gave å få lage mat til en gjeng mennesker som har levd en stund og smakt på mange smaker i livet..
Høflige og hyggelige er de til fingerspissene, klager ikke på noe heller.. ( flaks for meg kanskje😂).
Setter min ære i gjøre mitt beste, og da kan det ikke bli bedre..
Kanskje en Michelin stjerne🤪
Nei, no er det tid for avreise..
Ha en strålende dag.. og lag noe god mat som står til en stjerne …
-for noen😃
