Min oldemors/tantes Havrekjeks synes eg at eg må ha i kakeboksen..
-er så kjekk å « ta til».
Å no er boksen tom, den siste tok eg i går kveld.
(er min nattmat,Hysj! -ett par/tre, og et krus te, det gjør « susen» på våkennatta)
Smaker deilig med ost eller bare smør, eller uten noe,
bare seg selv..
Den er sprø og veldig søt..
Sun og sun??.. -litt, men god!
Trenger bare dette.. og melk.
500 gr. Havregryn.
3 dl. Melk
200gr. Sukker
250gr. Smør/ marg
375 gr. Hvetemel
2 ts. Hornsalt
Kjevle ut og trykk ut kakene/ kjeksen.
Stekes i 14 min på 200g.
( tar tid, og der strømmen et dyr blir det..)
Rart med det..
-liker å bake, liker de gamle søte oppskriftene fra da det var festmat..
Festmat er godt!
Å hvorfor kan vi ikke ha litt fest i hverdagen?
Det et da mere enn nok grå hverdag med grå informasjon på alle kanaler.
Jammen er ikke livet en fest, men det går da ant å lage en kjeks..
Det lukter godt, det smaker godt, det gir energi og samhold, og du blir fet og blid…
God lørdag !!!
