Herremåltid

Hei.

Atter en fin dag, en dag ute på havet og hobbyfiske sammen med « kjekken».

Drømmevær i februar ( -4), som en vårdag!

Dette er det gode liv!- for meg… Og jeg tenker at dette liv ville mange hatt så inderlig godt av… mange bare vet det ikke!

Å hive ut fiskesnøret… hva biter på kroken? Tungt eller lett, napper ivrig eller rykkvis… Kommer fangsten opp i båten, eller glipper den? Spennende…

I dag gikk vi nok til et (eller flere ) herlig måltid, et måltid som flere generasjoner av kystfolket har overlevd på 

—Fersk fisk, lever og rogn. (Torsk i dag) 

Med – Brødbete; fisk, potet, lever og rogn krakket sammen og lagt mellom flatbrød… herlig! en barndoms rett!

Våre forfedre benytte hele fisken eller dyret til mat, en viktig næringskilde for å overleve, med stoffer kroppen trenger. Og å ta vare på mat, en respekt for det levende liv og gitte ressurser. Har vi glemt noe? Er alt en selvfølge for oss?

Alt kan ikke kjøpes for penger … vi kan ikke ete dem og overleve på sedler..

Vell, etter et slikt herremåltid blir øynene tunge og den gode søvn gir kroppen hvile.

Siterer Petter Dass.

Ney! Fisken i Vandet, det er vores Brød,
Og miste vi hannem, da lide vi Nød,
      Og jammerlig nødes at sukke.

Far tusindfold vel, og hav tusindfold Tak!
Og her med jeg ender min Nordlandske Snak,
      Min Hane hold op til at gale!

En skål for havet og dets goder…
Fin fangst av torsk 
Fisker og skipper gjør til
Et herremåltid…
Brødbete… så godt att…

Fin februar dag…

Kortreist

Hei.

En fin dag er snart over, klart, kaldt og sol.. nesten vindstille.. en tur ut på havet, Litt fisk til middag. 
Fantastisk heldig å kan dra ut å fiske til dagens middag. Så kortreist og lokalt som bare mulig. 
Nydelig mat ! Åt alt for mye, som vanlig…

Vi, (jeg og skipperen) var ikke helt alene der utpå. Ørn, måse og en svane fulgte med..

Ørna- havørna- er en majestetisk fugl som har full oversikt over matfatet i området. Artig å se på når den kommer seilene, glidende, gjennom luften på sine store vinger. 

Her er store forekomster. Vakre er de, våre fugler… 

Ikke alltid den får forsyne seg først, å være konge ! Neida, måke, kråke, sjura jager den så fjøra fyker.. 

Ørna er stor, men de mange blir større, og seirer!

 Er vel sånn hos oss også.. Står vi sammen bemannet vi frykten..

Nå, etter lur på sofaen er det tid for kaffe!

Ønsker alle en fin kveld, kanskje blir det en ny kveld med Nordlys..

 

Måsen et fin…
To ørn på et seggelmerke langs leia 
Ble skremt da vi kom til.. mitt kamera fanga ikke bedre 
En ensom svane….

Majestetisk …

Skal ha, skal ha..en rar greie…

Vinterstrand på Helgeland

Hei.

-8 c. – det er kaldt her uti øyan på Helgeland, – Meløya.

Da sola kom over fjellet og sender varme stråler på en «frossen pinn» ble lysten til en gåtur tent.  

Turen gikk til Bremnes, og til stranda som ligg i skyggen…! Jau..!! man gjør mye rart! Men godt å gå mot sola på heimveien…

Vinterstrand.. er også god å gå på, med piggsko…

Som barn gikk vi, barna, ofte på /langs stranda og fjæra å leita «rak«, en spennende aktivitet. Vi var mye ute i naturen og fysisk aktiv, dengang, i gammeldaga…

 Fangsten langs stranda kunne være litt av vært.. og fantasien blomstret rundt disse funn…En utgåtte sko, hansker, luer( var sikkert noen som var død..skrekk å gru..) Stolper og treverk med svimerker..(en Brann ! ) Plast var sjelden funn, en zalo flaske og slikt.  
Det var den gang, før plasten overtok..

På min vandring i dag måtte jeg jo av med «polvåttan« å ta noen bilder, fikk «neggelbit»

Det fine med å ta bilder, er for meg at da har jeg noe å hjelpe «husken « med til senere behov…

Deler litt vinter Strand 

Is glasert berg

Is, vann og sand kan gi spennende form, kunstverk..

?????
Tang.. kaldt hav
Sandform
Trålkule..
Ho, sola, varmer
Klart i havet.. en sjøstjerne

Hytteliv

Hei.

Enda en kald men fin dag. 

Starta dagen med å innhente pristilbud på service til bilen. Pyton!! en stressende prosess som jeg aldeles ikke liker !!!  Noen verksted er kjekk og gir tilbudet der og da, andre må la vente på seg….svært!! 

Men i morra skal jeg «manne« meg opp å ta de fatt, (tøff i tryne i kveld)…

Byen forlatt for noen dager og øylivet skal nytes igjen. 
Fin dag for hyttetur, og fiske ut i uka, mye må ordnes i forkant av fiske og fangst… 

På viltkamera ser vi mye oter og fuggel..

Alltid spennende å se om Reven er ute på jakt, og hvis henger livet hans i en tynn tråd…

Med fyr i ovnen og middag inntatt da er sofaen lett å innta….

Håper på vindstille i morra og noen dager fremover, og fint «sjyver«

Noe eget med havlufta, blir avslappet .. og trøtt…

 

Solnedgang
God fyr ..
Gammel oteren passa på.. Mange av denne sorten utafor ..

 

Kaldt og vakkert

Hei

Kalde dager her nord, kaldt og klart, sol og glød, går mot en vår i vakre nord..

Det er jammen et vakkert stykke Norge her rett utafor…

Må være alderen, eller min gode tid, som lar meg se denne vakre natur der jeg går?!

Blir oppslukt ( som en muldvarp ), prøver å ta bilder, men får ikke fanget på linsa det jeg ser med øyet…har det i minnet..,

Tror mange av oss vil se det vi lite har sett, i disse tider vi blir så begrenset av lille virus..

Fantastisk å kunne se!

Tror jeg må male..,

Dagen i dag var is…, på Heggmoen.

Reise

Hei.

Reise med tog kan være så mangt, kjedelig, fint, avslappende, stressende, avstressende, varmt, kaldt og mere ..

 NSB, Norges statsbaner, hete det da det var norsk, nå et det Vy.. nye vyer, nye tanker…

Verken ser eller føler noe nytt fra da og til nå på min reise med vy.

Reisen er lang, jeg sover, leser, strikker, ser på folk, ser ut av vindu på skiftende vær, hus og noen dyr som farer forbi i «hompeti« togfart.

Vi er ikke mange ombord, og det er god avstand mellom oss med maske på, og noen uten!

De sparer ikke på varmen heller, kunne sikkert gjort det med fordel !

Deilig mat fra restaurantvogner frister, og det er tillat å la seg rive med på en søndag, på tog.                                                    Betjeningen i restauranten sørger for munter stemning, der jeg er eneste gjest no…

Den ro som oppstår på togreise alene i avstandstiden, gir tid til ettertanke og slapp av .. i grunnen ganske deilig, ikke kjedelig i hele tatt.,.

En reise kan være til og fra et mål, men kan også være selve målet..

Min reise i dag er til og fra, men også en opplevelse i seg selv.

Det er fint å bare sitte i en god stol å la seg kjøre hjem etter fine dager på besøk til mine kjære. 
Godt å ha muligheten, godt å vite å ha noen som betyr noe er i begge ender av reisen!

Og for en vakker natur som viser seg tett utafor vindu !

 Å ta toget i disse dager var jeg skeptisk til, men ikke nå lenger når jeg ser de gode tiltak som utføres, er betryggende.

Nede i dalen 
Is på vann
Mye skog…det har vi!
Åpen fjord
Gamle Mo i Rana

En god følelse

Hei.

Feiring av årsdag, bursdag. 
I dag er min eldste datters fødselsdag, en voksen dame, en fin dame på flere plan. Har vært heldig med henne, og de andre to « gull ungene» mine også.

En fin og enkel markering med en god  middag. 

Godt å kunne få gjøre noe hyggelig sammen.

Utestedet vi var å spiste virket svært opptatt av smittevern, og vi følte oss trygge.

For meg er det viktig å få treffe mine med mine sine så ofte jeg kan. 
I disse tider vet vi ikke hva fremtiden blir fra dag til dag…

Takknemmelig, en god følelse å kjenne…

Søstrene Karlsen, glitrer …
Skalldyrsuppe var god, mye og sterk smak
Tartar var alternativ 
Andebryst og tilbehør var krydret med Garam masala, en indisk krydderblanding med mye smak..spennende !!
Desser, sjokoladefondant, herlig!
Nam nam…flytende sjokolade en herlighet for gane og bilringer!!

 

Fattigmann

Hei.

Tirsdag å langt på dag. 

Siste fattigmann er snart fortært…. 

Å bra er det! (Slapp å hiv ut til måsen i år!)

Fattigmann har sitt  navn etter de gode ingredienser. Mye egg, fløte, rømme, konjakk … Bankeren ble « banka rått»! 

Det er mange forskjellige oppskrifter på fattigmann. 

Ett fellestrekk er fasongen, eller tilnærmet likskap. 

Jammen ikke så lett å få til en atletisk.. velskapt fattigmann ! 
Har mere enn en gang hiva deigen og lovet å aldri mer bak denn her forb…kaka!           Men når jula kommet bare må eg til igjen !

Rart med det, han er no go, og tradisjon fin på fatet å!

Husker fra min barndom, ei nabokjerring hadde baka fattigmann, de var store og gode .. en slik var et helt måltid!

Skal bak ny til jul!

Godt med julebakst før og etter jul !

Fått en knekk …

 

Lørdagskveld

Hei.

Lørdagskveld, musikk fra radio Nrk P1 +, måneskinn og vindstille ute, fyr på prisen, «kokken« lager finnebiff, og jeg strikker …  Hytteliv ved havet er godt.

Å være tilskuer kan være lærerikt, interessant og artig. Det har jeg i dag, tilskuer til…
 Å sette opp felle, minkfelle, er ikke bare       «only , only»!  Jegeren hadde her full kontroll…

Å drive jakt og fangst, og bruken av fangstredskaper er en kunnskap som skal utføres etisk, og etter lover og regler. 

Å lage, klargjøre fiskeredskaper er et tidkrevende arbeide som også krever mye kunnskap. 

Artig å se på når kunnskap utøves, spesielt den utdøende kunnskap… 

Viktig å ta vare på!

En lærer så lenge en lever …

Livet

Vår oppgave er ikke å legge år til livet, men å fylle de årene vi får med liv.

Myron J. Taylor
 
Ha en fin kveld..!

Lading

Hei.

Uvær med navnet Frank, virus med navnet Corona, president med navn …,

Det er et tema, dagen lang..radio og tv, folk og reklame, uansett vinkel vi snur oss…

Kjenner at dette negative ladet budskapet begynner å fylle min stødige og stabile kropp. En kropp som har opplevd storm, virus og valg før, og godt rustet for angrep.

Hva vil dette gjøre med oss, vi veteraner og ikke minst de som er i støpeskjeen? 

Skrekk og gru! Vi vet ikke, ikke på lenge…

Kjenner at hver solstråle og tente lys trenger inn til en kjerne om håp. 
Hver morgen å våkne til kaffelukt og en som har dekt frokostbordet, og lys.. er positiv ladet.                                                            Og gir en balanse .., balansen som gir overskudd til videre kamp. 

Takk !

Små godheten blir store og kroppen styrkes….

Balanse og rytme… Musikk kurerer gruff!

På P 1+ synger Jim Reevers « I love you Because«…

Klem!

Håp om stille farvann..

Deler lys og godsaker..
Styrke og frihet som ørna..